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网易开启智能养猪模式,6人养2万头猪!
发布时间:2017/3/6 15:28:07 点击数:888

被调侃了7年的“丁家猪”在近期一次网络促销中,以限时拍卖的形式首发。


被调侃了7年的“丁家猪”在近期一次网络促销中,以限时拍卖的形式首发。(王伟伟摄)

养猪,一个最为传统且往往让人不屑一顾的养殖行业;互联网,以时代弄潮儿自居且风光无限的新兴行业。


东方IC 供图

如今,两个看似风马牛不相及的市场越走越近。不可否认的是,这一次,猪真的飞在风口上,养猪怎么就成了互联网企业追逐目标?


不再将互联网养猪当成笑话

网易CEO丁磊7年前在浙江搞猪场开始饲养“丁家猪”时,业界纷纷当成段子进行调侃,有人认为是个人小嗜好,有人认为是有钱任性的“烧包”。然而,丁磊却不为所动,在乌镇的世界互联网大会上,他连续三年宴请雷军、张朝阳等互联网企业大佬吃网易养出的猪肉,并以此进行推广。被调侃了7年的“丁家猪”在近期一次网络促销中,以限时拍卖的形式首发。经历12小时竞拍后被神秘买家以109501元竞拍得手。此次拍卖中,另有一盒2斤重的味央黑猪肉礼盒甚至拍到了4060元,每斤高达2000元,一时间风头无两。这其中虽然不乏炒作嫌疑,但不少人已经不再将互联网养猪当成一个笑话,而是开始认真审视其中蕴含的发展机会。

中国的互联网行业聚集了一批年轻、思维活跃的人才。他们随着这个行业发展了十余年后,也有不少已经尝到甜头。于是,这个过去主要从其他行业吸引人才流入的行业,也开始流出一些人才,去影响其他尚未受到互联网影响的行业。


要一所房子,冬暖夏凉


隔着玻璃窗往猪舍望过去,第一印象是宽敞明亮。这一印象有大半要归功于建筑给人的直观感受——高大的斜坡式屋顶,干爽洁净的地面,屋顶之下生活着网易味央的黑猪。它们看起来悠然自得,无忧无虑,对待陌生人热情友好,看不出圈养动物的焦虑和暴躁。宽敞的空间足够它们吃饭、睡觉、游戏、打闹,定点上厕所,还能走到矮墙边与"隔壁邻居"说几句闲话,拥有自己的"社交"生活。但倪金德还觉得不够,他打算今后给它们投放玩具,给"猪生"增加更多乐趣。猪场自规划之日起就有一个核心理念:幸福猪产放心肉。参照人类的标准,幸福就要吃得好、住得舒服,以及健康快乐。建造一幢尊重猪的自然本性、同时又能实现大规模集约化饲养的猪舍,成为味央的首要任务。

味央请来了清华大学的专业团队,完成了1.0版猪舍的设计。虽然已经超过目前传统猪舍的技术水平,但还远未达到味央团队的目标。在1.0版基础上,不断地实验、改进,味央设计完成了2.0版的猪舍。闻不到臭味,看不到污水,颠覆了通常概念中关于猪舍的所有印象。如今这些看似简朴的建筑,隐藏着许多小秘密: 比如,整体建筑是钢结构的,可以快速搭建而不产生粉尘;比如,屋顶涂覆了氟碳涂料,防水、耐高温、抗腐蚀,性质稳定; 比如,生猪和母猪的猪舍是分开的。"母婴室"在上风处,成年猪住在下风口,相隔近500米。娇弱的小猪会先在"幼儿园"里适应一段时间,再下山进入"成年人的世界";


比如,屋顶有两层,屋脊有气楼。双重开关控制着屋顶与室外、屋顶与室内之间的空气流动。风压作用将新鲜空气"吸"入猪舍内部,同时实现降温。用倪金德的话说,"空气出得去,雨水进不来"。看上去密闭的猪舍里,其实充满了安吉含氧量极高的空气,冬暖夏凉。而所有这一切都无需消耗太多能源,只是在建筑设计上最大程度地尊重并利用了自然环境。


怎样让猪用上抽水马桶

猪舍的一角是味央团队口中的"猪厕所"。乍看只是平地上的一个大栅格,像大号的下水井。但在猪舍边观察一会儿就会发现,黑猪们会定点到这个角落来上厕所,哪怕有别的猪上来拱它,它们也会死死站住,上完厕所再走。如果厕所暂时没空,后来的猪甚至会排队等候。

     第一次看到这种景象的人往往会很惊奇:猪竟然会定点上厕所?

  "其实猪是很爱干净的,而且非常聪明,只要人能给他们提供合适的空间和环境,它们的行为完全可以训练。而且那些格子我们也是经过研究的,保证栅条间的距离能让排泄物顺利地掉下去,又不会伤到它们的蹄子。"

     不过,味央团队引导猪这样上厕所,还有更大的原因——集中收集排泄物,缩短排泄物在猪舍内的停留时间,始终保持猪舍的干净清洁。在栅格地板下面,是味央自主研发的设备——猪的抽水马桶。与人类使用的抽水马桶原理类似,通过虹吸作用把猪的排泄物吸入地下管道。

      废水、废气、废渣,在环保处理中心经历沉淀、分解、过滤,最终以无害的姿态"重返人间"。废气净化后混合了氧气、氮气和二氧化碳,完全没有异味。废水净化为清水,单看水质指标,胜过饮用水标准。这些水用来冲洗猪舍和猪用抽水马桶,实现水的循环利用。废渣和污泥转化为生物肥,给猪场的农作物施肥,改良新开垦的田地。咖啡色的肥料像木屑一样松软,没有任何气味。外行人看不出好歹,周围村民却十分识货,生物肥一产出,马上就会被订光。这套猪厕所系统是味央团队最得意的研发成果之一,一举解决了养猪行业曾经最大的"痛点"——脏、臭、潮湿。

      猪场所在的浙江安吉,是一个以青竹、白茶盛名的地方,更是"绿水青山就是金山银山"思想的发源地。7年前,丁磊和味央团队从浙江全省的48个备选地点中挑中安吉的这片荒地,成为安吉优越自然环境的一个佐证。于是,"不能破坏环境"成为地方政府、周边村民对猪场落户提出的首要条件,也是味央团队对自己提出的要求。7年过去,猪场以接近"零排放"的状态赢得了认可。


绿色饮食与智能化管理

      我们的猪都是智能养殖,6个人养2万头猪。从环保角度,我可以在这里骄傲的说我们养的猪的粪便经过处理之后,这水我可以喝下去。”丁磊表示。

     有业内分析认为,养猪是个风险极高的产业,看似不光鲜,技术含量却一点都不低。这或许也是养猪的市场巨大,好品牌却不多的原因。而跨界养猪的网易,把创新和分享的精神发挥得淋漓尽致。这是网易养猪成功的关键,也是“互联网+猪”这对看似滑稽的组合这次能够成立的关键。

      这一过程无疑反映了互联网作为一种技术的本质:第一,数据与技术可以提高传统行业的效率;第二,解决传统行业的痛点。而养殖行业恰恰与民生息息相关,同时可以布局养殖场、生产资料等传统的农业基础设施,这样的结合可以让互联网行业发展得更扎实,更健康。

      在网易的猪舍里,安装着从德国进口的自动饲喂系统,管道里流动着精心调配的"大餐"——将各类天然谷物、蔬果、杂粮打碎后,混合着农场的深层地下水,搅成稠粥。为了让每头猪吃到的食物都一样浓稠,味央团队还在进口设备里加上了特殊螺纹,让饲料可以一边流动,一边旋转搅动。这个小装置,是味央团队7年来作出的无数改进之一。

       网易的猪从此过上了饭来张口的日子。不同生长阶段的猪吃的是不同配方的食物,还能时常吃上猪场自产的栗子、番薯等时鲜货。

       研究还表明,猪与很多哺乳动物一样,有情感需求。在听到音乐时,猪会觉得心情愉悦、放松。味央团队反复实验后发现,舒缓的轻音乐最符合猪的"音乐口味"。于是,猪舍里又装上了"音响系统",在猪的吃饭、活动时间以及不同的猪舍,播放着不同的背景音乐。特别是在猪怀孕、妊娠、分娩以及小猪的生长阶段,听音乐效果犹佳。

       对比之下,味央团队的成员经常自嘲"人不如猪"。

       在吃和住之外,互联网基因渗透在猪舍的每一个角落。

       仔细看猪舍里的猪,会发现每头猪的耳朵上都有一个亮晶晶的耳标。这是电子身份证,里面记录了它们从出生到最后走上餐桌的一生。耳标采用无线射频技术,每一头猪每一天的生活轨迹都会被记录下来。

   "如果有一头猪今天进食次数减少,或者躺着不动的时间有点长,我们都能及时知道,然后对它进行观察或者隔离。"倪金德说,智能耳标不仅方便管理,而且这份成长记录也是猪肉的品质保证。

        粉碎饲料、喂食、净化空气、冲洗猪舍、处理"三废"……所有一切都在静悄悄但却有条不紊地运转中。生态化、自动化、智能化的把人对猪的影响、猪场对环境的影响都降到了最低,同时又实现了猪的大规模饲养。目前,猪场生猪的存栏量大约是2万头。然而整个猪场只有6个技术人员负责日常生产。