六、七月之所以上涨比较缓慢，是由于市场出栏行为比较普遍，大猪、牛猪释放，而且很多拆迁猪场里面没有达到出栏体重的猪也在出栏上市，供应增加，加上需求疲软，导致猪价涨势乏力。而8月份初，猪价之所以出现持续一周的小幅度上涨，主要原因在于前期产能消耗的比较多，导致市场上形成了一种寅吃牟粮的现象，使得后续该出栏的时候猪比较少。

目前我们依旧处于阶段性供应趋紧的态势，所以屠宰企业采购压力还将存在，生猪价格上涨的势头可能还会持续，但需求掣肘，上涨幅度可能没有那么大，可能是缓慢震荡小幅上涨的态势。因此建议养殖户能够保持理性的出栏节奏，千万不要过度压栏等价。

       由于适重猪源紧缺和养殖户抵触情绪浓厚，屠宰场被迫提升采购价，猪价整体上涨。加之之前大面积高温导致肉猪长速放缓，而6、7月份市场出栏持续释放，大猪、牛猪有很大的消化，所以导致出栏体重整体偏低，猪价再次上涨，而且业内认为有望突破上次的小高点。

业内认为由于前期的产能释放以及高温的影响，适重猪供应整体偏低现象恐持续一段时间，所以供应端支撑猪价的走势也将延续。不过月底是开学季，市场应该关注散户集中出栏的行为，如果出现这种情况，届时猪价难免波动。而且实际上来说，现在需求端本就没有支撑猪价上涨的明显利好，建议养殖企业和养殖户保持出栏节奏，按时出栏，保证收益。

来源：搜猪网