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201907丨蛋鸡丨鸡群为什么夏季要补充维生素
发布时间:2019/7/19 21:12:18 点击数:283

夏至过后,不仅温度越来越高,湿度从南到北也在逐步增加中。这种天气下,为了让没有汗腺的鸡消耗多余的热量,养殖场一方面通过使用水帘、风机,对鸡舍降温;另一方面通过加大饮水量,帮助鸡体排泄多余热量。

据不完全统计,当气温达35摄氏度时,开放式鸡舍中,鸡只饮水量与采食量的比例升级为9∶1。这种状况下,很多营养物质还没有完全被鸡体吸收利用就被排出体外了,尤其是体内的维生素更是白白地流失了。众所周知,维生素是鸡群维持生命不可或缺的物质。那么,维生素会对鸡群的生长有什么重大意义呢?

一、育雏前期,即从开食到一周龄期间。此时雏鸡胆小,抵抗力弱。外界环境任何微小的变化都可能使其产生应激反应,同时也极容易受到外界各种有害生物的侵袭而感染疾病。因此,在此期间,可供给倍量的维生素。在实际工作中,人们都认为Vc在鸡体内能够合成,所以容易忽视Vc的添加。由于Vc具有抗过敏、解毒等功能,并能提高机体免疫力,所以在育雏前期添加Vc对雏鸡而言是极为有益的。

二、大多数B族维生素是机体内酶系统的组成部分,因此即使短期缺乏或不足,都会影响体内酶的活性。所以,能否满足机体对B族维生素的需要将直接影响到家禽的新陈代谢。雏鸡在2周龄—6周龄期间生长发育快,代谢旺盛,需要大量的酶参与。因此,作为酶的重要组成部分的B族维生素的需要量应同时增大。如按推荐标准添加维生素,极容易造成B族维生素缺乏,影响酶的活性,进而影响到雏鸡正常的生理代谢。因此,此时除按推荐标准添加复合维生素外,还需根据实际情况额外补充一些B族维生素。

三、维生素E对垂体前促性腺激素的合成具有重要作用。当VE缺乏时,不可避免地影响到促性腺激素的合成,从而使鸡生殖机能降低,产蛋率下降。VA具有维护上皮组织完整,促进结缔组织中粘多糖合成的作用。当VA缺乏时,粘多糖的合成受阻,生殖系统等组织的上皮细胞发生鳞状角质化,这同样影响蛋鸡的产蛋性能。VD具有维持血钙和血磷正常水平的作用,VD缺乏时,将使蛋壳变薄或产无壳蛋,产蛋率、孵化率下降。因此当蛋鸡特别是种鸡达到产蛋高峰时,为保证高产,保证种蛋受精率、孵化率,饲料中必须补充VE、VA和VD3。

另据报道,在产蛋高峰期,如果VB1、VB2、VB12和生物素的供应不能满足其需要,同样影响种蛋的受精率和孵化率,增大孵化时的死胚率,所以饲料中还应适当增加VB1、VB2、VBl2和生物素的用量。

另外,最新研究表明,VK不但是凝血酶的组成部分,而且还参与鸡胚的形成,起到抗氧化作用,从而提高新出雏鸡的成活率。因此,在种鸡饲料中还应补充VK3,剂量是每吨基础日粮添加6—8克VK3。

四、夏季天气炎热,为缓解鸡的热应激,饲料中应补充足够量的Vc和VE。大量证据表明,补充Vc可将热应激导致的肉鸡生长抑制及蛋鸡产蛋量下降幅度减到最低水平。在蛋鸡日粮中补充200mg/kgVc,产蛋率较对照组高9%,而且也改善了饲料利用率,降低了破蛋率。肉鸡日粮中补充Vc,可明显提高日增重;种鸡日粮补充Vc,可改善公鸡精液质量,提高种蛋受精率。

五、当鸡群发生疾病时,添加维生素作为治疗的辅助措施具有十分重要的作用,特别是添加VA、Vc、VK。有研究表明,VE、Vc能增强机体的免疫功能,提高鸡体对各种应激的耐受力,促进病后恢复和生长发育。VK能缩短凝血时间,减少失血,因此对一些有出血症状的疾病能起到减轻症状,减少死亡的作用。

六、长期应用抗菌药物,特别是磺胺类药物会抑制机体合成VB1、VK和叶酸,引起机体VB1、VK和叶酸的缺乏,应注意补充。

七、对转舍、断喙、免疫接种、长途运输的鸡群,应在饲料中添加倍量的维生素,可减少因转舍、断喙等原因造成的应激反应,增加机体抗应激能力。

八、日粮中蛋白质水平过低时,加倍添加VA、VE,能够减轻因蛋白质水平过低造成的不良影响。而能量水平低时,饲料中如多添加20%-40%的VB1、VB2和10%-20%的VBl2、VE、胆碱,则鸡的生产水平不受影响。如日粮中硒缺乏时,则应增加VE的添加量。

综上所述,维生素在鸡体的生长发育中,不可或缺。那么,鸡体所需的维生素能从饲料中得到满足吗?

答案是,不能。分析如下:

第一,全价饲料中维生素的含量都是参照较好的养殖环境和健康鸡体设计的。在夏季高温季节,饲料中的维生素即使被鸡体全部吸收,也是相对不够的。

第二,大多数鸡群由于高疫病压力和养殖环境的不舒适,必然就处于亚健康状态,这就导致鸡体对饲料中维生素的吸收和消化能力下降,从而加剧了鸡体维生素不足的状态。

第三,这种不足的状态,叠加上目前高温季节的大排泄量,结果就演变为鸡体中维生素严重不足。

实际上,补充维生素是很多养殖场一直在做的,都是在平时的饮水中,任意兑上维生素产品,让鸡群自由饮,最后就是效果不如人意,原因在于选择产品上。很多产品工艺水平低下,难以达到想要的效果。勤和纳维,纳米工艺,完全能够满足蛋鸡抗应激,抗高温的需要。

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